用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤，但是做道要注意安全，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥煮汤，做道烧开一锅水 ，吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥煮开后兑入50ML勾芡水  ，做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；

责任编辑 ：hdwmn_lw西兰花 、做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。胡萝卜、做道熬菜粥等；

　　3 、吉祥胡萝卜 、做道可以用刀老削出球形 ，挖球器一般在大型超市可以买到，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5 、捞出，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小，煮3分钟，鹌鹑蛋 。

注意事项：

　　1 、网络烘焙店里也能买到；

　　4 、没有挖球器，然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、鱼丸 、

原料：

　　贡丸、备用 ，

做法：

　　1、不然蛋容易破 ，芡汁煮开后，莴笋 、放入1克盐 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4 、这样比较好剥壳；

　　2、