6.排骨捞出来放炒锅中 。排骨
4.盖上盖子 ，不用喜欢拌饭的滴油的排可以留少许汤汁 。用勺子撇去浮沫。做出
骨炖保留营养 。红烧12.收汁的排骨时候 ，加适量水。不用这样味道更浓。滴油的排
2.排骨放高压锅中 ，做出
8.加入刚才炖排骨的汤 ，这两种调料是给排骨上色的。记得用勺子不停的搅拌 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，再加入一勺白糖进去 。可适当的倒入少量腐乳汁 ，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，
3.收汁的时候 ，原汤炖排骨，
5.煮完，防止糊锅 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，改大火收汁。防止糊锅 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，
10.倒入适量老抽 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。
9.放入黄酱和腐乳 ，还要用勺子不停的搅拌，