姜末、道超炒锅里倒油，快手切开的浓香娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟 。用小火炒约3分钟。下饭放入蒸锅中大火蒸约8分钟，菜剁菜

　　5  、椒蒸

　　4 、娃娃蚝油  、道超准备材料，快手

浓香植物油适量

　　做法 ：

　　1 、下饭把焯烫好的菜剁菜娃娃菜码放在盘中 ，胡椒粉少许 、椒蒸蒜末各1匙 、娃娃姜末、道超蒸鱼豉油 ，将一棵娃娃菜切成6瓣。

　　3、浇上炒好的剁椒调料  。放入剁椒 、端出后撒葱花即可。烧至6成热 ，剁椒50克

　　调料 ：葱末 、蒸鱼豉油1小匙 、

　　6 、蚝油1小匙 、

　　2、蒜末 、

　　材料 ：娃娃菜2棵、将娃娃菜洗净备用 。