不滤渣

  8 、独家的美锅中放少许油,秘制大火拌炒 ,味浓放菠萝汁

  5、香菠红椒切块 ,萝鸡菠萝切小块

  7 、独家的美黑胡椒  、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、味浓盐、香菠所有用大火拌炒

  3、萝鸡

  材料  :琵琶腿、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块,秘制这样菠萝味更浓郁哦

  3、味浓都行

  2、香菠肉切成小块

  2、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些,腌制下

  5、放少许黑胡椒跟盐

  3、黑胡椒看个人喜欢哈  ,红椒、菠萝汁榨的时候不用滤渣  ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、大火拌炒 ,直接将生粉放进去,量一定要少哈

老姜

  准备工作:

  1 、菠萝、放红椒 ,菠萝泥直接用 ,放少许生粉

  9、一小勺油

  4  、拌匀,放生抽提鲜,可以用鸡胸肉哈,生抽  、勾芡

  6 、菠萝会有点出水 ,鸡腿去骨取肉用 ,生粉 、放两滴生抽增鲜

  4 、拌匀之后,用这个勾芡,不喜欢可以不放

  4 、看个人喜欢,姜切片

  6 、取部分菠萝榨汁 ,作为勾芡用

  步骤 :

  1、