2 ，秘制肉切细丁 。卤排姜片煮成汤备用 。骨饭白菜帮 ，秘制洋葱切丝 。卤排胡萝卜切丝，骨饭黄瓜 ，秘制八角 ，卤排调入盐 ，骨饭
8 ，秘制姜切片 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭用白醋，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排原料图 。骨饭
9 ，
3，倒入打成泥的土豆 ，白糖 ，放入一汤匙生抽 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。葱 ，出锅前放一点鸡精提味 。骨头加葱结 ，倒入排骨 ，排骨焯水后 ，半汤匙料酒 ，
7，锅里放油 ，小火烧40分钟 。
10 ，
6 ，土豆加少许水打成泥 。
炒出香味 。把洋葱放入炒到微黄 ，中火煸炒，5 ，时间稍微长一点，
4 ，放入姜 ，焯水 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，两颗冰糖 ，肉骨分开，白煮蛋一起大火煮开 ，大约一分钟 。三分之一汤匙老抽 ，