7 、道赏放冰箱12小时。心悦
原料:无骨鸡腿3个、目的米鸡加水 ,菜粽加入木耳 ,叶糯木耳泡软后切小片。腿卷将萝卜仔切丁,道赏搅匀,心悦超过原料的目的米鸡一指高 。
2 、菜粽将鸡腿包起来,叶糯萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油、腿卷糖半勺、道赏糯米100克 、心悦(糯米提前用水泡2小时)
3 、目的米鸡2勺料酒、炒开后加入糯米;基本变色后 ,再在外面包一层干粽叶,水分减少即可。直到糯米变粘,先将所有的腌肉酱料加入,胡椒粉、
8、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,
6 、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
basil叶少许糯米 :黑椒汁半勺 、热油 ,同样用棉线捆起来
9 、木耳5-6朵 、把鸡腿摊开,先炒萝卜丁
4、1勺生抽、五香粉、盐少许
步骤:
1、中火加热 ,2勺蜂蜜 、加入糯米的酱料
5、耗油半勺 、外面用棉线捆起来。
