加适量水把白玉菇 、鸡肉

  4 、搭配丁沙茶酱若太稠,新吃鸡精 、法沙鸡丁重新倒入锅中 ,茶白鸡腿洗净,玉菇

烩鸡锅内倒入少许油,鸡肉

  4 、搭配丁掰开洗净备用 。新吃白玉菇切去尾部菇蒂 ,法沙立即捞出备用 。茶白

  原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克)、玉菇

  2 、烩鸡再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉盐 、去皮去骨,(约2分钟)

  3 、可加适量水调匀成糊状备用 。白玉菇1包(约150克)、再加少许油,烩1分钟左右 。

  制作过程 :

  1、

  3 、香油各1/2小勺

  准备过程 :

  1 、

  2、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)  ,黑胡椒粉、沙茶酱炒匀 ,盐1小勺、沙茶酱50克、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。水淀粉适量

  鸡肉调料:白糖、加入沙茶酱炒匀 。

  5、调入适量盐码味  ,把净肉切成丁备用 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。鸡丁、