12 、南方女也能玩捞出盛在碗内。转陕

　　11 、西经盘子底层刷上一层油。典面用擀面杖在中间横压一下。食油

　　7 、泼扯

　　3 、南方女也能玩面团上刷一层油，转陕两手揪住面的西经两端将面扯长，饧好面团擀成长条状 ，典面蒜 、食油7分钟） 。泼扯盖上保鲜膜饧1个小时。南方女也能玩然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。转陕

　　9 、西经搅散煮至断生（大约2到3分钟），蒜末2汤匙、盐2g

　　酱料 ：辣椒粉2汤匙、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。葱、把剂子码放在盘子上，开动厨师机搅揉一个程序（大约6  、

　　14 、姜末1汤匙、

　　16、

　　8 、加入面粉 ，水161g 、

　　2、

　　4  、

　　10、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，

　　材料 ：面粉300g、蒜、陈醋调配好 ，葱 、生抽、辣椒粉备好。姜、

　　15 、锅中油烧热至7到8成热时，下入扯好的面条。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。锅下水烧开，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，老陈醋1汤匙

　　做法 ：

　　1  、大约一个30克  。均匀切割成小剂子 ，

　　6 、

姜分别切末  ，葱末2汤匙、辣椒粉码在面上 。

　　5、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，生抽3汤匙 ，

　　13、揉成光滑面团。醒好的面团搓成长条状。这样就会越扯越长。切好的剂子搓成圆筒状，拌匀即可。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，