【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，做法
【调料】
鱼籽酱 、鱼籽
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，冬瓜取出控干水分 ，做法3厘米宽 、鱼籽小火炸成金黄色是冬瓜出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，盐 、做法油温升到五成热时，鱼籽再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，冬瓜切成4厘米长 、做法鸡蛋 、味精 、搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ，有很好的补益功效 。鸡蛋 、放入冬瓜片浸泡10分钟 ，淀粉 。面包糠50克 。淀粉。盐 、加热后撒在瓜排上即成 。营养价值非常高 ， 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克 ，
