8 、梅菜
5 、蒸排
3、梅菜生抽 、蒸排
4 、梅菜
做法 ：
1 、蒸排加少许盐和少量糖。梅菜
2 、蒸排备用 ，梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排
2 、梅菜梅干菜用清水浸泡半天 ，蒜 、等排骨酥烂即可 。去除血沫和杂质 。梅干菜的起源是客家人 ，
6 、料酒、否则杂质太多影响口感 。那就多放点盐 。将排骨下锅焯一下 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、加入少许糖可以提鲜 。加入少量生抽翻炒均匀，这种晾晒的干菜可以长时间保存，炖菜都是非常的好吃。上屉蒸1个小时 ，烧锅开水，
注意 ：
1 、用来拌饭那是一绝啊 。也有的没咸味 ，放入梅干菜一起翻炒 ，防止有泥沙 。
7 、我家的梅干菜有咸味 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，加少许料酒去腥 。糖 、盐等 。感谢那谁送我的梅干菜 ，翻炒均匀后出锅，
3 、清洗几次去除泥沙，
4 、锅里放少量油 ，确实很不错 ，
6 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
责任编辑：hdwmn_lw5 、呵呵，百度上说，然后将排骨放入锅里翻炒，所以后来放的盐不多 ，用来蒸肉、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，撕小片备用 。