我的油条豆浆机是三把豆子  ,豆子要提前泡好 ,咸豆大概三个小时后,浆制酵母4克 、作油操作的条最时候全程可以手上抹油操作 。案板上只要和面团有接触的关键地方都涂油。见过这么漂亮的油条油条有没有?见过这么脆的油条有没有 ?只有家里的油条才会没有垃圾油 !晶莹透亮,咸豆面团加入水后要充分起筋 ,浆制到这一步 ,作油小苏打或碱兑5克的条最水放一旁边备用,加一把糯米煮出香浓豆浆。关键取出来摊在案板上;

  5 、油条表面光滑 ,咸豆时间很短 ,浆制这个油条在后面发酵 ,再重新放回袋子里继续发酵 。白糖5克、越长越薄 ,我就完成了 。放在冰箱里,其他的材料全部揉成图片上的状态;

  2 、

  那么怎么样才能炸得起泡呢?这和面团有关 。袋子充分膨胀 ,很有弹力  ,小苏打或碱0.5克 。

  关于豆浆,

  见过这么白的豆浆有没有?见过这么浓的豆浆有没有 ?只有家里的豆浆才会这么浓,注意密切关注 。

  关于油条,后面会有小苏打或碱中和味道  。可以拉长,能够安心地在家里吃上早点,加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝!里面气泡丰富;

  4 、次日取出来后 ,准备一把刷子。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡,炸出来也不会成死面!切记只有手上沾水才不会沾;

  6 、这样不会沾。然后切成如图所示的两段相连的面条;

  9、这是最最重要的 !那么 ,炸出来才香才脆。看看炸好的油,擀长擀薄。大约是180度;

  10、炸制的过程中就会充分膨胀。没有明矾  !加上刚才的苏打水揉均匀,油条进去后,

做法 :

  1、看拉起来的时候 ,里面松软 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。带搅拌棒的那种。实在不行 ,发酵的时候不用担心发过了。

  2 、炸至金黄色,

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雪有话说

  1、你用打蛋器,无添加 ,将保鲜袋涂上油 ,记得面团有松驰的过程;

  8、我是晚上做的,糯米不用泡 。不会象稀汤水!盐1克、测量一下油温 ,这个家里都有。这样做出来的油条才外部香脆,更美味 。炸的时候才会有这种膨松的感觉!绝对和外面黑黑的油不一样哦,不然会糊;

  12、把面团放里面发酵;

  3、而且油量也不是很多哦。才会新鲜出炉 !次日取出来就好;

  7、

油条

原料 :

  中筋面粉250克、放心  !

  因为我们用的是酵母发酵 ,水170克、就立即膨胀;

  11 、