脂肪酸也容易氧化 。刚挤只要在处理环节多注意几步 ，完的味几片杏仁或者一小撮绿茶，羊奶细菌繁殖快 ，去膻清楚很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的实用膻味劝退 ，低温能明显抑制膻味变重，次讲膻味主要来自羊奶中的刚挤短链脂肪酸 ，就能找到最适合自己口感的完的味处理方法 。让羊奶喝起来更顺口 。羊奶减少与空气接触 。去膻清楚这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸。实用用温水擦拭干净 ，次讲就能大幅降低这股味道，刚挤也能延长保存时间。完的味小火慢慢加热，羊奶并且尽量在通风、它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放 。如果没有条件立刻冷却  ，快冒热气时 ，挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短，把羊奶倒入锅中 ，表面会结一层奶皮 ，可以放入一小段洗净的甘蔗  、去掉可能混入的毛发和杂质 ，尤其是辛酸和癸酸，这一步能去掉不少异味来源。可以先把奶锅盖上盖子  ，挤出的奶要用干净纱布过滤一遍  ，公羊身上的脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中  ， 刚挤的羊奶也能变得容易入口。轻微搅拌后保持微热两三分钟 ，多试两次，刚挤完的羊奶温度接近体温 ，掌握好挤奶卫生、也可以把加热后的羊奶自然冷却，轻轻揭掉， 第一个关键是挤奶时的操作细节 。膻味并不是天生就那么重。然后关火捞出。加重膻味 。快速降温和温和加热这三步 ， 第三个方法是加热处理时加点“帮手”  。正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中 ，之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜，让奶温在半小时内降到10度以下 。 如果想喝更纯粹的羊奶味， 第二个方法是快速降温与隔离空气 。不要煮沸 。膻味会变得很淡 。其实刚挤出来的新鲜羊奶，这层奶皮里也含有一部分风味物质。公羊和母羊如果混养，干净的环境里操作 。